東京夜景を借景に鉄板和食とワインで乾杯

高層階からの雅な夜景を愛でながら、コース仕立ての鉄板和食と自然派ワインに酔いしれる「萬鉄」は、忘れられない記念日を過ごすにふさわしいレストランだ。肉好きを自負する大人におすすめは神戸牛尽くしのコース。甘く濃厚な肉汁を満々とたたえた神戸牛を、焼きしゃぶ、ステーキ、シメのガーリックライスで提供、怒涛の肉尽くしに目にも美しい季節の前菜やスープも添えて、特別な肉宴を盛り上げる。ときおりフランベの炎が上がるオープンキッチンは臨場感たっぷりに五感を刺激。絶妙な火入れ加減に焼き上げた料理は各テーブルに設えた保温用鉄板の上に提供されるので、ベストな状態でいただける。

ランチタイムは味も写真映えも満点の「萬鉄肉汁フロマージュハンバーグ」がいち推しだ。ぷっくり膨らんだ分厚いハンバーグに特製チーズソースを注ぎかけると、熱々の鉄板の上で弾けるソースの音と食欲そそる香ばしい香りが広がって、なんともフォトジェニック。中からじゅわっと溢れだす肉汁のまろやかなコクをチーズソースが倍増させるという幸せな仕掛けだ。この絶品に、野菜サラダ・お替り自由のしじみ汁・お替り自由のご飯・牛すじカレーが付いて1,800円（税込）とコスパ度も抜群の為、週末は予約がおすすめだ。